TOKYO
DAIKANYAMA 代官山
AZABUJUBAN 麻布十番
nvegan
GF menu
bread/...etc
LAにあるメキシカンスタイルのカフェ日本一号店。
メニューはGFとGFpossibleの表記があり、小麦メニューをGFに変更可能。
グルテンフリー先進国ならではのクオリティ高いボリュームのある食事が堪能できる。
麻布十番にあるお店は代官山に比べGFのメニューは少なめ。
DAIKANYAMA 代官山
GF menu
noodle/cake...etc
代官山のFLUXというジムの一階にある身体を意識したカフェ。
厨房では小麦粉は使用されていないが、メニューによっては小麦の醤油が使用されている。
スタッフに尋ねればしっかりと対応頂けるので安心して食事が楽しめる。
TOYOSU 豊洲
GF menu
pasta/cake...etc
ららぽーと豊洲 1Fにある犬と一緒に入れるレストラン。
パスタオーガニック玄米粉使用の生パスタの用意があり、ソースはGFの物と入っていない物の用意があるので確認を。
茹でがまはその場でお願いしたら小麦を使用していないお茹で茹でてもらえるが、コンタミネーションはある。
バームクーヘンはGFの工場で作られている。
FUTAKOTAMAGAWA 二子玉川
GF menu
pasta/cake...etc
Les deux Bleueと同じ系列店。
パスタオーガニック玄米粉使用の生パスタの用意があり、ソースも全てグルテンフリー。。
茹でがまはGFのパスタしか茹でていないが、コンタミネーションはあるので心配な方はその場で再度お願いを。
バームクーヘンはGFの工場で作られている。
FUTAKOTAMAGAWA 二子玉川
care of contamination
GF menu
cake...etc
Les deux BleueとBistro Tamaで提供されているバームクーヘンを作っている工場。
テイクアウトメインだが、テラスのカフェスペースが用意されている。
独自に厳選した国産玄米粉100％(小麦粉不使用)で作っており、 ベーキングパウダー、ショートニングなど 添加物は一切使用していない。
身体に優しくとても美味しい。オンラインショップもある 。
THUKISHIMA 月島
GF menu
okonomiyaki
もんじゃ焼きのお店で、GFのもんじゃ焼き、お好み焼き、あんこ巻きなどが食べられる。
小麦のお好み焼き等同じ鉄板で調理している為、センシティブな方にはお勧めできない。
ソースはお伝えすれば小麦不使用の物を用意してくれる。
小麦に近い食感になるように米粉が配合されているのでとても美味しい。
MUKOUGAOKAYUEN 向ヶ丘遊園
no cross contamination
100% GF
organic
Lactose-free
GF menu
cake,bread
小麦・卵・乳・大豆・白砂糖を使わないグルテンフリースイーツのお店。
イートインスペース、またテイクアウトとオンラインショッピングがある。
アメリカンスイーツをベースにされた、味は勿論のこと見た目も可愛い種類豊富なスイーツが取り添えられている。
MUSASIZAKAI 武蔵境
no cross contamination
100% GF
GF menu
bread...etc
小麦・卵の成分を一切使わないグルテンフリーの米粉パン。
すべてのパン生地に小麦粉・グルテン・卵・イーストフード・保存料・増粘剤など使用されていない。
その為安心安全で美味しいパンを食べる事ができる。
テイクアウトとオンラインショッピングで購入できる。
YURAKUCHO 有楽町
TACHIKAWA 立川
MACHIDA 町田
IKEBUKURO 池袋
HACHOUJI 八王子
GF menu
okonomiyaki
チェーンのお好み焼き屋さんだが、店舗によってはグルテンフリーのお好み焼きの取り扱いがある。
ライスジュレという食材を使用し、従来のお好み焼きと変わらない食感や味を保っている 。
専用の調理器具や鉄板の端で焼くなど対応頂けるが、小麦と同じ鉄板で焼かれている為センシティブな方はお勧めできない。
ソースに小麦は入っていない。
SHINJUKU 新宿
GINZA 銀座
IKEBUKURO 池袋
vegan
GF menu
pasta/curry...etc
メニューにGF表記がるのでわかりやすく、特に新宿店パスタやケーキと種類も豊富。
店舗によってメニューは異なるがどのお店もGF表記がある。
またお肉、お魚、乳製品、卵を使用しておらずとても健康的。勿論お味はとても美味しい。
パスタや揚げ物もGFだが茹で釜や揚げ油は小麦と同じ物を使用しているのでセンシティブな方はご注意を。
